担心“鱼目混珠”,教你一眼辨别冬虫夏草的真伪
发布时间:2019-08-30
冬虫夏草含有丰富的营养物质,也是许多人日常服用的名贵滋补品。可是,随着人们需求的增多,许多不法商贩就开始伪造冬虫夏草,或者以次充好,欺骗消费者。
如果大家不想在被骗钱的同时,还被骗去健康,就要学会辨别冬虫夏草的真伪才行。
辨别方法一:看外观。真虫草的虫头和草头是自然生长在一起的,掰开虫草后,会看见白色的肉质和明显的纹路;假虫草基本不具备这两点。
辨别方法二:看体态。真虫草一般体长为4-6厘米,体宽为0.4-0.7厘米。
辨别方法三:观颜色。真虫草的颜色一般为深黄色或者棕黄色,如果保存时间过久,会呈现浅黑色(不可食用),子座颜色为枯木色,眼睛呈红色或浅红色。
辨别方法四:足对数。真虫草腹部的足为8对,越靠近身体中间越明显。
辨别方法五:消化腺。真虫草断面有清晰的呈黑色V形的消化腺。
辨别方法六:闻气味。真虫草闻起来如同香菇的气味,间或透出一股淡淡的腥香气味;假虫草只有鱼腥味,且误服后,可能会出现恶心呕吐的不良状况。
辨别方法七:摸手感。真虫草摸起来很干燥,重量较轻;假虫草稍微揉捏两下,就会出现掉色情况。
辨别方法八:尝口感。真虫草越嚼越香,且能品尝到一股甘甜的味道;假虫草却只有泥土腥味。
总而言之,通过以上这几种辨别方法,你就能够一眼鉴别冬虫夏草是“鱼目”还是“珍珠”了。
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