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发布时间:2019-11-04

随着人们生活越来越富足,越来越多的人不愿意吃苦,也吃不了苦了。涉及到药材方面,人们总会以为所有药材的味道都是很难令人接受的苦涩味,吃过熬制汤药的人对此更是口诛笔伐,毕竟,那萦绕在舌尖的苦味足以令人刻骨铭心。

党参也是常见的药材之一,对我们的身体滋补作用很强。于是,有人就问了:“党参的苦味会不会让人难以接受?我是吃不了苦的。”


实际上,党参不仅没有浓郁的苦涩味,反而甘甜美味。一般来说,干制后的党参比鲜品党参的甜味更甚。

党参的食用方法有很多,其中,这几种党参的吃法更加受到大家的喜爱。

一、党参茯苓粥。

具体做法是将党参、茯苓、生姜、粳米一起洗干净放进锅里,然后添加适量清水熬粥粘稠,粳米煮烂了即可食用。小编建议脾胃不好的人多食用这碗粥。

二、党参红枣饭。

具体做法是将适量党参、红枣以及粳米洗干净后,在高压锅添加适量清水,放入准备好的食材,按下煮饭键,等到提示音响,然后放完热气后即可开锅享用。这种饭很适宜生理期的女性食用。


三、党参营养汤。

具体做法是将党参、五味子、生熟地以及当归等多种滋补药材用水煎煮后食用。这碗汤很适宜身体虚弱、乏力盗汗的人饮用。

四、党参枸杞酒。

具体做法是将适量党参、枸杞子以及高粱酒一起混合放入瓶内密封浸泡一周后饮用。尤其对于喜欢饮酒的中老年朋友来说,每天饮用一小杯,不仅解馋,还对身体健康十分有益。

总的来说,党参算得上是药材中少有的口感颇好的滋补药材,党参的食用方法并不局限于以上四种,只要每天食用的量在930克之间,对身体健康都很有帮助。