冬虫夏草的个头越大越好,冬虫夏草的个头大小和什么有关-中药材批发市场-西洋参批发市场-参茸礼品定制
发布时间:2020-06-24
在购买冬虫夏草的时候,细心的朋友会发现,除了礼盒装的冬虫夏草,一些散称的冬虫夏草多装在透明的玻璃瓶内,可以看见冬虫夏草的个头有大有小,瓶身上标注的3000条、2000条或者1500条,就是指1公斤冬虫夏草包含的条数,换句话说,条数越小,就表明冬虫夏草的个头越大。
另外,大家会发现,冬虫夏草的个头越大,品相越好,价钱就越高,相反,个头越小,品相越差,价钱也更加平民。那么,是不是意味着冬虫夏草的个头越大,营养价值就越高呢?
实际上,就同一产区的单条冬虫夏草来说,草头短而细,就表明虫体的营养占有的比例更多,虫体越大,自然就意味着冬虫夏草的个头越大;草头长而粗,就表明其虫体的营养杯草头分去一杯羹,小虫草的草头部占的比例较大。这么一来,肯定是大头的冬虫夏草要优于小个的冬虫夏草。
当然,冬虫夏草的个头大小也和生长期,即生长时间有莫大的关系。一般来说,冬虫夏草分为头期草、中期草、末期草。采挖时间和冬虫夏草的生长期并不对等。换句话说,不管你什么时候去采挖,这三种类型的冬虫夏草都可能采挖到。不过,就大概率来说,采挖前期采到头起草的概率更高,采挖末期采到末期草的概率更大。
想当然,因为末期草将完成繁殖,许多营养物质都被孢子吸收飘走了,虫体相对来说较为干瘪,末期草的营养价值自然也大打折扣。因此,在同一个产区,小虫草的头起草要优于大虫草的末期草(不过,这是小概率事件)。
整体而言,大个的冬虫夏草还是要优于小个的冬虫夏草的,高海拔产区的虫草也要优于低海拔的虫草。当然,好产区的冬虫夏草无论个头大小,都比边缘产区的冬虫夏草要好很多。