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铁皮石斛干条可以直接嚼着吃吗,细数石斛干条的吃法-中药材批发市场-西洋参批发市场-参茸礼品定制

发布时间:2020-07-11

铁皮石斛是有名的附生植物之一,多生长于阴湿的树干或石灰岩上,因其营养价值高,素有仙草的美誉。


只是,铁皮石斛鲜条难以保存,为了让人们能够一年四季都能享用到滋补营养的铁皮石斛,人们就采取自然晾晒或烘干等方式,在不破坏石斛营养成分的情况下,将之加工成石斛干条。

石斛干条具有易储存的特点,并且,还能进行二次包装,做成的礼盒送礼也很大气。那么,铁皮石斛干条可以像石斛鲜条一样直接嚼着吃吗?

常理来说,石斛干条是可以直接嚼着吃的,不过,因石斛干条比较长,我们在吃的石斛就可以将之折成小段,像吃棒棒糖一样放在口中慢慢咀嚼,石斛中的黏液汁会随着慢慢咀嚼而弥漫整个口腔,之后就会缓缓地融化在口腔中,化为滋养身体的养分,被人体所吸收利用。


但是,因石斛干条好似干树枝一般比较硬,一不小心也可能伤害到我们的牙齿或伤到口腔,因此,不建议大家选择直接嚼着吃的食用方式。其实,我们若想吸收石斛干条中的精华,还可以采取以下食用方法。

方法一:石斛干条泡茶喝。即将石斛干条折成小段,然后放到茶壶中连续煮上半个小时就可以饮用了。我们还可以往石斛水中加入西洋参片或宁夏枸杞子一起煮水喝,营养价值会更高。

方法二:石斛干条煲汤喝。石斛干条很适宜制成滋补汤服用。比如和冬虫夏草、瘦猪肉、陈皮一起炖汤喝,口感好、滋补效果更强;石斛干条和竹荪、老鸭一起炖汤喝,汤清而不淡,补而不燥,尤其适合干燥的夏秋两季服用。

方法三:石斛干条泡酒喝。用石斛干条和米酒按照一定的比例密封保存半个月左右,每天饮用1小杯,对于嗜酒的人来说,不仅解馋,身体也会更强健。


实际上,铁皮石斛干条的吃法远不止以上几种,大家也可以放心每天食用,不过,为了更好地吸收石斛中的营养元素,建议不要同时食用浓茶、生冷食物以及药哦。