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麦冬的筋条有什么用,去芯麦冬和不去芯麦冬的区别在哪儿-中药材批发市场-西洋参批发市场-参茸礼品定制

发布时间:2020-09-13

麦冬,即百合科植物麦冬的干燥块根,在神农本草经中,将麦冬列为养阴润肺的上品,记载称麦冬能久服轻身,不老不饥”因此,麦冬素有“不死草”的美誉。


然而,有人却说:去芯麦冬比不去芯的麦冬品质要好。这是怎么回事呢?

首先,我们要明确一点,那就是所谓麦冬的芯,就是指麦冬中间部位的那根纤细的筋条,至于去芯后的麦冬品质更好这个说法,实际上来源于秦汉时期佚名编撰的《名医别录》中记载称:“麦冬如不去心可令人心烦。”


不过,这一说法被后世的医家争论不休,许多医家都对于持反对态度,认为麦冬去不去芯并没有什么区别。比如吴鞠通用麦冬入药的时候,专门注明:无需去芯。

实际上,中国地广物博,各地之间都存在一定的差一些,因此,麦冬去芯与否,大多和当地人的用药习惯有关。有人说:“如欲用其入心清热,可用朱砂拌之,称为辰麦冬。”又有人说:“清养肺胃之阴多去心用,滋阴清心多连心用。”

本草分经中记载称麦冬甘、微苦,微寒。润肺清心、泻热生津、化痰止呕、治嗽行水。”所以,当我们在心烦气躁的时候,适量喝些麦冬茶还是很有好处的。


当然,如果想要食用去芯麦冬,也也有个好办法。只需要将麦冬用冷水泡开,然后用刀子从中间一分为二,就能看见里面的那根麦冬筋条,我们只需要将之弄掉即可。