黑枸杞的产地有哪些，青海黑枸杞好在什么地方＿西洋参批发
发布时间：2020-11-10
黑枸杞，也就是黑果枸杞，属于茄科枸杞属，为多棘刺灌木，分枝杂而多，枝条比较坚硬，一般多呈之字形弯曲，枝条白色，果实没成熟前呈青绿色，成熟后呈黑紫色。
说起黑枸杞，大家都知道野生黑枸杞比种植黑枸杞的品质要高一些。但是，野生黑枸杞在生长过程中有许多不可控因素，再加上产量少、采摘不易，所以，市场上出现的野生黑枸杞产量很少且价格较贵。
目前，黑枸杞已经在我国几个地区实现了人工种植技术，且人工种植出来的黑枸杞也含有很高的花青素等营养物质。时至今日，黑枸杞主要分布在中国青海、宁夏、新疆、甘肃、陕西等地区以及欧洲的中亚区域。
黑枸杞喜欢离群索居，多生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩等荒芜地区，为了培植出营养更高的黑枸杞，人们也会模仿黑枸杞的生长习性将之种植在远离人烟的地区。
黑枸杞拥有很强的生命力，在青海地区生长良好。但是，因为青海海拔高、环境较为恶劣，因此，青海黑枸杞的果实相对其他产区稍小一些。青海的柴达木盆地的诺木洪产地，一年四季温差不大，年降水量较少，昼夜温差大，土壤呈盐碱性。因此，青海黑枸杞的花青素含量较高。
因青海的气候干旱、环境自然清新，几乎不会没有遭到任何污染，因此，青海黑枸杞中含有的营养物质十分丰富，不仅具有红枸杞所没有的花青素，即便是钙、镁、铁等的含量也在红枸杞之上。
其实，要想分辨青海黑枸杞也很简单，倘若黑枸杞十分干燥、颗粒分明、比之内蒙黑枸杞个头小一些，泡水下色快，闻上去有自然清香味，那么，多半是青海黑枸杞。
