山药的传奇故事,原来山药名称来源于此山药名字的来源传说_西洋参批发
发布时间:2020-12-13
谁种山中玉,修圆故自匀。
野人寻得惯,带雨劚来新。
味益丹田暖,香凝石髓春。
商芝亦何事,空负白头人。
这是明代的大诗人刘崧撰写的一首《尝山药》,其中的“白玉”就是指山药,“味益丹田暖,香凝石髓春。”这句诗值得是品尝山药后的亲身感受。
只是,山药一开始被人们称作“薯蓣”,后来改名为山药,还源于一个有趣的故事。
传说,在很久很久以前,两国的士兵在秦地交战,正所谓:狭路相逢勇者胜。因此,两军激烈地战斗了几天后,战败的一方被打得落花流水,只剩下数百残兵败将逃往秦巴山区地带了。战胜方的将领下了军令,严令各方士兵把守所有山口,势必将熬不住出来的敌军消灭掉。
这些逃往山区的将士们开始几天被围困的时候,只是依靠吃野菜维持生命所需,可是,士兵们只是吃了几天野菜,个个都面黄肌瘦,体质虚弱的士兵都快坚持不住了。突然有一天,他们发现了一种开着乳白色花朵的草藤,有士兵用剑砍去藤蔓,挖出低下的如同番薯一番的粗壮根茎,他们生火煮熟后,吃起来味道甘甜软糯。一些面呈菜色的士兵吃完后也精神百倍。
从那以后,马匹就吃上面的藤蔓,将士们食用根茎。经过一段时间的休养后,兵强马壮,他们在将军的带领下,终于转败为胜。