川麦冬好在什么地方,判断麦冬优劣的方法是什么中药材批发市场-西洋参批发市场-参茸礼品定制
发布时间:2021-03-03
麦冬,素来被古人誉为“甘药补益之上品”。《神农本草经》中记载称,麦冬能主治“心腹结气,伤中伤饱,胃络脉绝,羸瘦短气”。因此,古往今来,有无数人因吃麦冬而受益匪浅。
据称,麦冬在全国各地均有种植,只不过,因为受到气候、温度、土质以及加工手段等的影响,各个地区生产的麦冬质量差异很大。那么,哪个地区的麦冬品质更佳呢?
据《中国药典》记载称:“位于东经104°56′、北纬31°15′所产麦冬品质高。”这么看起来,只有四川涪城种植的麦冬产区,恰好分布在位于四川涪江流域和长江嘉陵江教会的三角地带,再加上涪江沿岸普遍处于海拔450米—550米的区间内,泥沙土壤常年潮润,且呈中性或微碱性,有着充沛的水源,利于灌溉;有着肥沃的壤土,利于麦冬的生长。如此看来,四川麦冬真可谓是得天独厚了。
四川麦冬,也叫涪城麦冬、川麦冬或者绵麦冬,其有较为粗壮的须根,麦冬呈纺锤状肉质小块,表皮呈黄白色或淡黄色,干制后具有黔西的纵纹,质地柔韧有余,断面为黄白色,麦冬鲜品或干麦冬泡水后就会变成半透明色,剖开可见中间位置有一根细小的筋脉。气微香、味甘,具有麦冬的特殊味道。
一般来说,市场上多有用土麦冬、湖北麦冬、大麦冬以次充好,冒充川麦冬的现象发生。分辨的小妙招有:土麦冬略弯曲、不饱满、纵纹比较粗糙、嚼之有较多纤维;湖北麦冬干制品的质地硬而脆,容易被折断;大麦冬的表皮呈土黄色或暗黄色,具有不规则纵纹和槽纹,干制品十分坚硬,容易被折断。
其实,不管是土麦冬也好,还是湖北麦冬、大麦冬也好,尽管在品质上比不了川麦冬,但食用后对人体也能有点益处,只是,倘若不法商家用竹叶麦冬或者萱草块根来冒充麦冬卖给消费者,大家吃了这样的伪品麦冬,对身体健康无益。