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西洋参大片和小片的区别有哪些-西洋参大货批发零售

发布时间:2021-03-18

西洋参是人们日常滋补的上好药材,也是久坐人群的饮用佳品。西洋参片虽然不属于传统的茶饮系列,但其泡水后甘冽特别的口感,以及长期服用带来的身体益处,远非一般茶叶可比。

一般来说,生长年限在四年以上的整支西洋参在清理表面尘土后,多用来炖汤服用,生产年限在10年左右的野生花旗参,则多用来泡酒喝。只是,当西洋参切成一个个薄片后,大多数人就很难确定西洋参确切的生长年限,因此,我们也无从判断西洋参片的大小和生长年限多少有什么具体的联系。

那么,西洋参大片和西洋参小片的区别在什么地方呢?

直观来看,西洋参大片的直径比小片的大,片型也更美观。想当然,西洋参大片多来源于西洋参主根较宽的位置。如果西洋参大片规格整齐,片型相对较圆,那么,就可以推断西洋参主根生长状态良好,积攒了丰富的营养元素。但这并不代表西洋参大片就比小片营养高。

据有关研究发现,美国威斯康辛州的西洋参品质更好,其次是加拿大西洋参,之后才是国产西洋参,其中,国产西洋参又以吉林西洋参品质更优。此外,西洋参的营养含量会随着放置时间过长而慢慢逸出,从而有所降低。如果放置时间过久,或者因保存不当发生霉变现象,那么,西洋参的食用价值就会更差了。

所以,我们判断西洋参片的优劣,需要加一个前缀,那就是同一产地、同一种植年限、且同一批次的西洋参进行切片后,大片的自然比小片的营养高。

事实上,规格一致的西洋参大片用来装礼盒实在太漂亮了,送礼也会让人倍有面子,即便是自己买来泡水喝,大片的西洋参泡开后也会更加美观喜人,西洋参水入口微苦有回甘,每天喝两杯,让你朝气蓬勃、容光焕发!