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灵芝片怎么吃?灵芝的吃法简单易学。

发布时间:2022-07-23

大家都知道灵芝是滋补力量很强的药材之一。有些身体虚弱的人坚持吃一段时间灵芝,身体状况有了很大的改善。由此,更多人选用灵芝来调理身体。

除了泡水,灵芝还有很多吃法。可打成粉末后用水调和,切片煎饮,或用于泡酒。除此之外还可以作为药膳烹饪。具体方法如下:
1.灵芝片泡茶:取灵芝片15克左右,开水冲泡代茶饮。
2.灵芝片煎煮:直接将约20g灵芝片放入干净的砂锅中煎煮,可连续煎煮3-4次。

3.灵芝片泡酒:灵芝片泡酒密封3-4天,酒的颜色变成褐色就可以喝了。也可以加冰糖或者蜂蜜。
4.灵芝炖猪蹄:猪蹄1个、灵芝15g、盐、味精、料酒、葱、姜片。
猪蹄去毛后洗净,用开水焯一会儿,捞出再洗净。将灵芝切片洗净。锅内油烧热煸香葱姜,放入猪蹄、水、灵芝和其他调料,大火烧开,再小火煨至猪蹄熟烂,取出。

5、灵芝莲子炖鸡汤:灵芝6克,莲子30克,新会陈皮,鸡一只。
将灵芝片清洗干净,鸡肉洗净,切成小块焯水备用,然后将所有原料放入砂锅中,加入适量清水,小火煨1小时后即可享用。

6、灵芝银耳汤:灵芝6克,银耳一朵,冰糖适量。
将银耳浸泡,撕成小朵,灵芝片洗净,掰成小块,然后将所有原料放入炖锅中,加入适量清水,用武火煮沸,文火煮两个半小时,去灵芝渣,即可享用。