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海参小米粥怎么做简单又好吃,海参的常见做法

发布时间:2022-07-22

        海参小米粥可以说是为天下老人量身定制的美味。因为这款粥不仅味道鲜美,而且含有丰富营养元素,对老年人的健康非常有益。既然每天都要喝粥,为什么不多喝点有营养的粥呢?


        小米本来就是养胃的食物。小米粥的自然粘性包裹了海参的鲜美味道,吃起来很清淡。如果再加入适量的姜丝、鸡汤和适量的盐,整碗粥不仅松软可口,而且更符合老年人的口味。可经常食用,有益健康。


        现在附带赠送大家关于海参小米粥的食谱:
        配料:小米、海参、油菜、姜丝、葱花、鸡汤、盐、香油。
        做法:将小米淘洗干净,放入水中浸泡几分钟;将海参切成小块备用。

        锅内水烧开后,倒入泡好的小米,大火煮开半小时,再放入切好的海参段、姜丝,放入适量鸡汁,继续煮粥五分钟。出锅前放入油菜撒一点盐和几滴香油,搅拌均匀使盐融化。


        小米粥稠香,海参软糯Q 弹,营养滋补的海参小米粥做好了。出锅的时候,根据口味撒点小葱,味道更鲜美。