西红花可以放冰箱储存吗？储存西红花的注意事项有哪些-参茸礼品定制logo-中秋礼品批发
发布时间：2022-08-27
有人说：“朋友送了我一盒西红花，共计10克，我每天用5根西红花泡水喝，可以喝很久。那么，吃不完的西红花可以放到冰箱保存吗？”
一般来说，只要天气不热不潮，密封好的西红花常温储存没问题。将密封好的西红花放到冰箱内，过低的温度就可以降低西红花营养分子的活动性，所以，用冰箱储存西红花，不仅是炎炎夏日和频繁雨季的必要措施，也是延长西红花保质期的妙招。
西红花除了可以放置冰箱保存外，还需要注意以下两点：
1、密封防潮：西红花如果长期暴露在空气中，很容易因受潮腐烂变质，也容易被微生物或蚊虫侵蚀。所以，西红花需要放在干净的瓶子或罐子里密封保存。如果遇到雨季来临，可进行多层防潮措施，比如将密封好的西红花瓶子放到防潮袋子里，然后再放置冰箱保存等。
2、遮光处理：西红花富含红花素，如果长期遭到阳光直射，很容易产生化学反应，导致西红花素褪色，从而降低西红花的营养价值。所以，西红花一定要放置在遮光背阴的环境下储存。
西红花质脆易断，我们在食用的时候务必轻拿轻放，用小镊子夹取三五根西红花，就能泡一杯色泽金黄、清香隽永的营养茶。
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