参情中秋，福寿团圆，看艼识别野山参的生长年龄-参茸礼品定制logo-中秋礼品批发

临近中秋，健康是幸福的底色，团圆是家人的渴盼。一支足龄野山参往往需要汲取自然精粹和天地灵气于一身，食之可为人体加持满满的福气和绵长的寿龄。因此，野山参礼品更适合赠给心中在乎的长辈或友人。

野山参的品质鉴定一般通过“五形六体”综合判断，其中，野山参的艼，即指生长在野山参芦头上的不定根，多集中在芦头中上部（圆芦上不长艼）。在野山参级别鉴定中，野山参艼的形态至关重要。

野山参的艼主要起到支撑固定野山参地下茎的作用，按照行业用语，常见的艼有毛毛艼、顺长艼、蒜瓣艼、枣核艼等多个形态，现在进行一一盘点。

1、毛毛艼

所谓毛毛艼，即指人参芦头上长出的弯弯曲曲且又细又嫩的不定根。如果毛毛艼集中长在芦头的一侧，看上去很像一撮山羊胡，俗称“羊胡子艼”；如果长在芦头的两侧，就像古时候人们用来避雨的蓑衣，俗称“蓑衣艼”。毛毛艼是人参初期生长的标志，说明生长年限较短，基本不具备野山参的特征。

2、顺长艼

当人参养分充足，毛毛艼快速长大，就长成顺长艼。顺长艼大而长，具有上粗下细或粗细均匀等特点，长度可能会超过主根。这也是年幼野山参生成的标志。顺长艼的野山参也是目前市场上活跃的明星产品。

3、蒜瓣艼

生长到三四十年以上的野山参，芦头上的顺长艼会开始衰败，常会发生畸形变态，进而嬗变成蒜瓣艼。蒜瓣艼的特点是芦碗一端的艼头钝圆粗大，另一头顺长，形似蒜瓣，俗称“蒜瓣艼”。蒜瓣艼与芦头相接的那一端多呈溜肩状。这样的野山参在市场上相对来说比较珍贵。

4、枣核艼

如果土地养分非常充足，野山参还能继续生长若干年。此时蒜瓣艼就会继续膨大，形成两端细、中间粗，形似枣核的艼，俗称“枣核艼”。枣核艼是高年份野山参的标志，一般来说，低年份的野山参不会长出枣核艼。

人参交易市场上常有“艼大参老野性足”的说法，但上品野山参忌讳大艼的出现。倘若艼的长度超过主根的40%，即出现“奴大欺主”现象，这样的野山参品级就不会太高。