苦水玫瑰和普通玫瑰有什么区别,口感怎么样
发布时间:2019-10-03
苦水玫瑰是甘肃省永登县苦水镇的特产,因其花香浓郁、花繁汁多而著称,如今,苦水镇已经赢得“中国玫瑰之乡”的美誉。
作为四大玫瑰品系之一,苦水玫瑰自然有其特殊的地方。苦水玫瑰属蔷薇科,又叫“中国苦水多枝半重瓣红玫瑰”,是钝齿蔷薇和中国传统玫瑰的自然杂交品种,因其花瓣繁多,层层叠叠如同艳丽的粉红纱裙一般美丽而著称。
苦水玫瑰是地球上稀有的高原自然生长玫瑰品种,多生长在海拔1600—2400米的地方,是典型的亚洲清香品种。此外,苦水玫瑰是药食兼用品种,人们多在营养成分积攒到很高的花蕾期采摘,苦水玫瑰的花蕾小巧紧实,一颗花蕾鲜品有将近1克重,平均一颗花蕾拥有18—24片花瓣。
苦水玫瑰作为典型的重瓣红玫瑰品种,小小的花托呈水壶型,深粉红色的花瓣薄若蝉翼,香味绵长,浸人心脾,摸起来犹如细腻丝绸一般,泡水后香甜,水温过高时,会显微涩口感。紫红色的干花蕾质地饱满,能够看见黄绿色的萼片,散发清香气息。
苦水玫瑰相比普通玫瑰来说,营养成分更加丰富,使用价值也更高,含有的某些营养物质远非普通玫瑰可比,并且,苦水玫瑰用来提炼香水时,不管是质量,还是产量,都远远高于普通玫瑰。