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燕窝“中传”的故事

发布时间:2019-11-13

传说,明代时期的郑和在率领部众游历大西洋期间,曾经在位于马来群岛附近的海域上遭遇了一场大风暴,郑和眼见船只在狂风骤雨中东倒西歪,为了大家的生命安危着想,也为了避免造成船上货物的损失,于是,郑和就命令部下赶紧将船只停泊在附近的一个孤岛上。

然而,暴风雨连续进行了三天三夜也不见停歇,可是,他们所带的存粮却十分有限,如果不能及时补充食物,恐怕他们的身体健康就无法获得保障。

郑和眼睁睁看见部众们一个个饿的面黄肌瘦,内心非常着急。郑和不想坐以待毙,于是,他带领一部分人来到这个孤岛上去寻找食物。可是,他们围着孤岛转了一圈,也没有发现哪怕一粒水稻或者一颗水果。


郑和禁不住仰天长叹:“难道这是上天对我的考验吗!”就在这时,他看见位于悬崖峭壁上有几块泛着莹润亮光的东西,因此,郑和在好奇心驱使下,命令部下为他取来。

过了一会儿,当郑和看见部下采来的东西上还有细软的毛发,看起来很像燕子的窝巢,他又仔细闻了闻,发现里面有一股蛋清的味道,又用银针试了后没毒,于是,他吩咐人将燕窝清洗干净后放在锅里炖煮充饥。


让人意想不到的是,当他们吃完泡发后的燕窝后,每个人的脸色都变得健康红润有光泽,因此,郑和便命人特意多采了一些,准备回国后就献给皇帝品尝。从那以后,中国人才开始发现燕窝的价值,并开始把燕窝作为滋补品服用。


实际上,当时的中国人食用的绝大多数燕窝都产自马来西亚。据说如今的马来西亚,还专门修建了一座郑和纪念馆呢。