乾隆皇帝长寿的秘诀，离不开这顿滋补药膳，药膳食谱
发布时间：2019-11-16
清代乾隆年间，《本草纲目拾遗》中记载了这么一个补方，里面记载称：“夏草冬虫三、五枚，老雄鸭一只，去肚杂，将鸭头劈开，纳药于中，仍以线扎好，酱油酒如常蒸烂食之。”对于“病后虚损”很有帮助。
简而言之，具体方法就是将清洗干净并去除内脏的老鸭从鸭头出劈开，将简单冲去外表浮沉的三五根冬虫夏草塞进老鸭的肚子里，之后正常放各种食材和调料炖煮熟食即可。
我们都知道，乾隆皇帝是中国历史上非常长寿的皇帝，一共活了89岁，且在位长达60年之久。照理说，身为皇帝，每天要处理许许多多的家国天下事，不管是身体上，还是精神上都承受着常人难以想象的压力。那么，乾隆这么长寿，顾忌就和他平时的饮食有关了。
传说，时年53岁的乾隆皇帝有相当唱一段时间不是头晕，就要腰痛，御医想尽办法都没有让乾隆皇帝好受一些。直到有一天，和珅将一位与他关系颇好的民间医者引荐了乾隆皇帝。
医者经过望闻问切后，交代御膳房每天为乾隆皇帝做一道药膳，即用冬虫夏草、枸杞、山药、乌鸡炖汤服用。就这样，连续服用该药膳（每天一顿）不到一年的时间，乾隆皇帝顿时感觉自己的身体变得非常舒畅，整个人精神焕发。
至今看来，冬虫夏草和肉类一起炖食，也是人们比较喜欢的食用方式。唔，如果大家只是追求营养，对口感的要求没有那么高，用冬虫夏草煮水饮用也能达到目的。
