茯苓适合泡水喝吗,茯苓和什么一起泡水喝为宜——参茸礼品定制,西洋参批发,中药材批发市场
发布时间:2020-05-14
众所周知,茯苓是常见的滋补药材,《本草纲目》中记载称:“茯苓气味淡而渗,其性上行,生津液,开腠理,滋水源而下降,利小便,故张洁古谓其属阳,浮而升,言其性也;东垣谓其为阳中之阴,降而下,言其功也。”
《中国药典》中记载称茯苓能“利水渗湿,健脾,宁心”。在日常生活中,许多人都有每天食用茯苓保养身体的习惯。
一般情况下,人们多用茯苓煮粥服用,其实,茯苓还能泡水喝,并且茯苓泡水喝起来也会更加方便,也能吸收茯苓中更多营养物质。
不过,茯苓单独泡水喝,寡淡而无味,为了增加口感,我们可以让茯苓和蜂蜜、山药、甘草等一起泡水喝。
首先,茯苓蜂蜜水做起来也很简单。就是将茯苓研磨成细粉,蜂蜜适量。具体做法是向无油干净的锅内倒入适量蜂蜜,开火熬煮,并且一边加水一边搅拌,之后加入500克茯苓粉搅拌均匀,趁热倒入干净的瓶子里晾凉后密封储存,这样一来,茯苓蜂蜜膏就做好了。以后喝水的时候倒入一勺茯苓蜂蜜膏搅拌均匀即可享用了。
而茯苓山药水就更加容易制作了。我们需要将200克茯苓块和150克干制山药研磨成粉,然后一起倒入干净的瓶子里混合均匀密封保存,喝水的时候,每次取一勺的量即可享用。
至于茯苓甘草水的做法,也非常简单,直接将8克茯苓块和5克甘草块茎一起放入杯子里,用沸水冲泡闷上5分钟左右即可享用。
其实,茯苓不仅食用方法多样,还称得上是很好的配药,凡是任何药材,只要搭配茯苓一起服用,就会发挥出其中更多的营养物质。