如何将一整颗干灵芝切片？

发布时间：2022-08-08

灵芝很硬，不知道怎么切片。下面有几个小技巧可以帮你解决灵芝切片的问题。让我们一起学习。

方法一：冷藏法

将纱布在冷水中醮下然后包裹住灵芝放入冰箱冷藏，第第二天拿出来的时候，你会发现灵芝已经变软了，切起来很简单。

方法二：温水湿润

用干净的纱布蘸取50-60度的温水，包裹灵芝使其湿润，过段时间灵芝软了就可以直接切片。

方法三：低温烘烤

将灵芝放入烤箱内，低温烘烤，待灵芝中的油脂溢出，灵芝变软后即可切片。

食用灵芝前，只需用流水冲洗掉菌盖表面的灰尘即可，切不可多洗，否则菌伞表面的灵芝孢子粉很容易流失。

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