常吃百合好处多，百合吃法多种多样，你知道几个？——参茸礼品定制
发布时间：2022-08-12
湖南隆回的龙牙百合颜色微黄偏白色，鳞叶肥大，形状像龙牙，是一种具有药食两用高营养食材。据说早在公元四世纪时，人们就已经发现了百合的食用价值。
1.木瓜鲜鱼汤
材料；木瓜1个(约1斤)，草鱼约1.2斤，干百合50克，胡萝卜1个，生姜2片。
做法：木瓜去核切块，将其他食材洗净。水烧开后，将所有原料放入锅中，再文火熬两个小时，加入适量盐即可。
材料:百合、冬瓜、鸡蛋。
做法:百合洗净浸泡1-2小时，冬瓜切片，加水煮沸，倒入蛋清，加入适量油和盐，搅拌均匀，当汤成乳白色的时候即可。
材料：西兰花、干百合
做法：将西兰花掰成小朵，干百合浸泡1-2小时，分别用开水焯一下，捞起，拌上适量的盐和鸡精，根据自己的喜好可淋上一点柠檬汁，味道更鲜美。
4.百合炒肉
材料：百合、瘦肉、玉米、青豆做法：瘦肉切丁，加入酱油、淀粉、熟油，腌制15分钟。将百合浸泡1-2小时。锅里烧热油，倒入肉丁，迅速划开，放入百合、玉米、青豆，加盐翻炒2分钟，装盘。
5.南瓜蒸百合
材料：南瓜半个，干百合适量，红枣8个，糖1勺。做法：南瓜去皮，切成厚片，放在盘子里，均匀撒上白糖。百合浸泡1-2小时，红枣切块，撒在南瓜上。将盘子放入蒸锅，大火烧开，小火蒸20分钟左右。
