和肉苁蓉犯太岁的金属器皿——吃肉苁蓉的注意事项

在日常生活中，我们在煮饭或者炒菜的时候，一般都会使用金属锅具。因为金属受热快，人们能很快吃到热气腾腾的饭菜。

可是，一些比较娇贵的药材如果利用金属器皿炖汤等，很可能会失去其原有的效果哦！我这可不是凭空捏造。据有关研究表明：如果肉苁蓉用铁器或者铜器等金属器皿来泡水、泡酒或者炖汤，肉苁蓉里面的营养成分就会减少很多。究其缘由，原来是金属器皿吸收了肉苁蓉里面的营养成分，导致肉苁蓉失去了其本身的营养价值。

我们知道，肉苁蓉本身具有很高的营养价值，比如养肾固精、滋养肠道以及对女子隐疾有益等，总而言之，肉苁蓉具有强身健体，延长寿命的功效。如果肉苁蓉和与之相适应的食材或药材搭配起来食用后，效果更佳。

只是，肉苁蓉虽好，却并不适合所有人服用。比如经常腹泻的人、阴虚患者等都不适合服用肉苁蓉。

一、经常腹泻的人不适合吃肉苁蓉。

由于肉苁蓉具有润滑肠道的作用，对于大便干涩人群有一定的好处，可是，如果经常腹泻的人吃了肉苁蓉，不仅不能吸收其中的营养成分，还可能加重腹泻程度，得不偿失。

二、阴虚患者不适合吃肉苁蓉。

由于肉苁蓉具有养肾固精的功效，所以，阴虚患者吃了肉苁蓉后，非但不能滋补身体反而会引起阴虚加重的状况发生，对我们的身体健康不利。

三、处于月经期间的女性不适合吃肉苁蓉。

尽管肉苁蓉对女性的痛经问题、宫寒问题等症状有一定的益处，可是，处于月经期间的女性为了避免出现对健康不利的问题，不适合吃肉苁蓉。其实，女性应该在月经前夕食用肉苁蓉比较好。

四、不满18周岁的青少年不适合吃肉苁蓉。

由于肉苁蓉对养肾固精有一定的益处，可是，不满18周岁的青少年不管在身体还是心理上，都处于发育的阶段，如果这个时候食用肉苁蓉，可能会对这些人的身体各方面产生一些不好的效果。

综上所述，素有“沙漠人参”称谓的肉苁蓉对一般人来说，都可以放心食用，且食用肉苁蓉后，会对我们的身体产生很多好处。只是，小编再提醒大家一句：我们在炖煮肉苁蓉的时候，可以用砂锅炖，千万不要用金属器皿炖煮哦！