天麻常见的吃法有哪些，天麻这么吃对人体有益无害
发布时间：2019-12-22
神话传说仙人脚，落地生根化天麻。天麻，因其无根无叶的特征闻名于世，又因其营养丰盛而出现在人们的餐桌上。云南昭通天麻，因个大、胶质浓郁、色泽黄白而备受人欢迎。
正如同人只有吃饭才能慢慢长大，天麻这种滋补药材只有吃进腹中才能被人体吸收利用。所以，无论再怎么有滋补作用的药材，说到底还是入口的食物。人人都知道吃，可是，会吃的人却很少。
就拿天麻举例。干天麻切成片后，如果泡水服用，不仅口感很差，还会造成营养物质的浪费。但是，天麻和鸡肉一起炖汤喝，不仅使得汤品更鲜香、天麻中含有的营养物质几乎都融化在汤品中，可以说我们喝的每一口汤，都是天麻的精华。
不过，天麻除了炖汤喝，还适合磨成粉末服用。每天临睡前吃一小勺，大概为2克的量用开水送服即可。倘若觉得口感不好，还可以加入适量蜂蜜服用（悄悄告诉你，加入长白山原始森林产的椴树雪蜜，滋味更清甜，营养也更丰盛哦）。
当然，用天麻泡酒也是一个不错的吃法。可以单独用天麻泡酒，也可以加入泡酒料一起泡酒喝，每天小酌一两杯，不仅解馋，还能滋养身体，真是再合适不过了。
当然，天麻虽好，却也不能每天不间断地去食用。一般来说，每次食用的天麻应在40克以内，每个星期服用两次为宜，特点需要注意的是，大家应该循序渐进地根据自己的身体情况加量。如果担心不知道怎么加量，应该询问相关的医师后再服用。
不过，天麻多和其他药材一起组成配方，比如半夏白术天麻汤、天麻钩藤饮、天麻丸等，这样的配方组合远比食用单一药材要有用得多。
