“酱”心独运，玫瑰花香飘到你的心田

河北保定一个名叫雪小禅的女作家曾说过：“请跟随的你的爱好，如果你没有爱好，就去找，找不到就不罢休。生命太短暂，所以不能空手走过，你需要对某样东西倾注你的深情。”

其实，在我们的日常生活中，我们也能看到，有些人喜欢翻阅经典，徜徉在书海；有些人喜欢观光旅游，足迹踏遍大江南北；有些人喜欢养花弄草，陶冶情操；还有一部分人喜欢厨房，在那一方小天地里制作出飘香千里的美食。

倘若你爱上做饭，就不会将它当作自己的任务，或者是一种负担。亲手做一份美味送给心爱的人，那也是一种快乐。

如果你要向对方表达爱意，除了送玫瑰送钻戒等，你还能做什么呢？正所谓“投之以桃李，报之以琼瑶。”有时候，浪漫并不限于奢华的物质，而是那恰好的一点感动，正好触及到对方的内心。

玫瑰花，几乎所有女性都喜欢，然而，用玫瑰花制作的玫瑰花酱，却是男女老幼都可食用。

由于玫瑰花酱属温性食品，有疏肝醒脾之功能。据说在在很早以前，玫瑰花酱就已经被广泛应用于各种糕点、馅以及菜肴中的主要原料。颇受人们喜爱。小面，和小编一起看一看如何制作玫瑰花酱吧。

首先，准备原料。挑选花朵鲜艳、色泽正常的玫瑰花瓣（这里指可用来食用的玫瑰花，而不是大家在市场上购买的商用玫瑰花哈），或者用于制作玫瑰花茶的干玫瑰花，只需要用水泡开洗净后，晾干水分即可备用。

接着，开始腌制。将玫瑰花瓣和糖一起放在瓷盆里，如果你选择的是白砂糖，做出的玫瑰花酱的味道较为清淡，适合夏天食用；如果你选择放入的是红糖，做出的玫瑰花酱味道香甜，对补充气血有益。另外，需要注意的是玫瑰花和糖按照1:2的比例配比，如果想要保存的时间长一点，可以适当加糖。

然后，用手将花瓣和糖抓匀，适当搓揉为宜，为了增加口感，还可加入少量蜂蜜提味。

之后就能进行装罐了。

在文末，小编提醒大家，因为玫瑰花酱需要保存两周左右的时候才能食用，所以，装罐的时候留出三分之一的空间为宜，此外，为了延长保存时间，可以在上面撒上一层白糖或蜂蜜隔离空气密封好。一般情况下，在常温下即可保存。

如果你的朋友、恋人、亲人收到你用心制作而成的玫瑰花酱，相信一定会非常感动哦！