鹿茸白粉片和红粉片哪个好，如何分辨鹿茸白粉片的优劣中药材批发市场-西洋参批发市场-参茸礼品定制

老话说：“鹿的全身都是宝，鹿茸更是宝中宝。”鹿茸切制而成的薄片更加方便人们日常食用。市场上，因鹿茸切片的位置不同，又分为不同的等级，倘若消费者不懂得辨别鹿茸片，很可能花钱也买不到好东西。

首先，我们要明确，鹿茸片因鹿的种类不同，营养价值也会不一样。一般来说，同一等级的鹿茸片相比较而言，梅花鹿的鹿茸营养价值要高于驯鹿的鹿茸，马鹿的鹿茸含有的营养物质相比梅花鹿和驯鹿而言要更低一些。不过，梅花鹿是我国保护动物，一般不允许私自售卖。

鹿茸片的等级从高到底依次划分为腊片、半腊片、白粉片、红粉片、红沙片、骨质片。腊片和半腊片非常难得，平均每个鹿茸至多切制三五片，因此售价很高，市面上也比较少见。而比较常见的就是白粉片、红粉片以及红沙片。

有人说：“鹿的全身只有鹿血更为珍贵，因此，鹿茸白粉片没有鹿茸红粉片的营养价值高。”那么，事实当真如此吗？

我们已经知道，鹿茸白粉片是非常接近腊片的位置切片，营养价值比鹿茸腊片稍弱一些，但是，比之鹿茸红粉片却高很多。人们通过用鹿茸片泡水喝或者泡酒喝，乃至于炖汤喝，都能获得莫大的好处！当然，鹿茸片尤其适用于那些体质虚弱的人群和精神压力大的男性服用。

品质好的鹿茸白粉片具有咸腥味更为浓郁、质地十分紧密，腊圈比较大，片型比较大，形状类似于圆形等显著特点。倘若看见一些鹿茸质地比较稀疏，即中间位置的蜂窝状比较稀疏、腊圈很小，骨质偏多，片型很小，形状不一，且咸腥味比较稀薄清淡，或根本没有鹿茸的咸腥味道，那么，这些很可能是排过鹿茸血的次片或仿冒品哦。

看到这里，大家知道鹿茸白粉片比鹿茸红粉片好在哪里吗？