通常而言,我们去某个地方说要购买虫草,就是指冬虫夏草,可是,在导购看来,你可能是购买冬虫夏草或者是虫草花。倘若你以为虫草花就是人工种植的冬虫夏草,那么,你就大错特错了。那么,虫草花究竟是虫?是草?还是花?所谓虫草花,就是指人工培育的虫草子实体,而不是冬虫夏草子实体,所用培…
在广东,新会陈皮和高州龙眼肉一样闻名中外,如果细心的人会发现,不管在某宝上,还是某东上,甚至是药材市场上,凡是陈皮,都是标注为新会陈皮,可是,陈皮的品质却相差甚远。咱们暂且忽略陈皮的年限,就说新会陈皮到底有哪些特别之处,以至于其他地区出产的陈皮品质鞭策莫及。有人说:“新会…
西红花,俗称“藏红花”,明代“药圣”在《本草纲目》上将西红花列为药典中的一种。经有关医学研究表明:西红花的花蕊部位含有大量的西红花酸、苦西红花素、胡萝卜素类以及多种维生素等营养物质,是人们休闲娱乐时的上好饮品。因此,西红花冲泡的饮品,素有“黄金水”的美誉。有人说:“黄金有…
前些天,婆婆的睡眠很不好,据她所说,就是闭上眼就做梦,有时候还会突然从梦中惊醒过来,然后就再也睡不着了,因此,她整个人很没有精气神。我听说用百合熬粥有助于睡眠,就特意买了些龙牙百合给她吃。一周后,没想到再次见到婆婆时,她整个人虽不至于容光焕发,但是,已经能够整夜睡个好觉了…
雪莲子,形若花瓣,刚剥出来的雪莲子色泽洁白,晶莹剔透、摸上去如同牛奶一般滑腻,干燥后的雪莲子色泽泛黄,很硬。雪莲子泡发后,可以做美味的糖水,和桃胶、雪燕并称“新一代冻龄组合”。相信大家都知道,凡是被硫磺熏染或者浸泡过的食材,颜色更鲜亮,保存时间也会延长,但缺点是硫磺本身对…
正所谓:大千世界,相似事物何其多!就连人都有双胞胎或者多胞胎,更何况容纳万物的自然了。在自然界,很多人都无法分辨清楚玉竹和沙参,然而,这两种药材的滋补作用又有很大的区别,所以,懂得分辨就显得尤为重要。 其实,想要辨别玉竹和沙参,并不困难。只需要记住下面两点即可: 一、看其性…
洞燕作为燕窝的一大分支,因其含有屋燕所没有的矿物质,而拥有别具一格的优势特征。常接触燕窝的人会发现,洞燕相比屋燕来说,要贵上一倍左右的价钱。那么,洞燕到底贵在什么地方呢? 具体来说,洞燕的优势主要体现在以下几个方面。 一、看色泽。洞燕,顾名思义,就是金丝燕将巢穴安置在自然形…
在我国,雪燕和皂角米、桃胶一样,都是近几年才流行的美食之一,大家都以为雪燕是近些年间才被人们开发出的滋补品之一。 实际上,在缅甸地区,人们食用雪燕的时长可以回溯到千年以前,即便在东南亚地区,人们食用雪燕的历史也有百年之久。大凡女子都爱美,因此,雪燕的受欢迎程度总是居高不下…
花旗参,属于五加科、人参属,由于产地在美国的威斯康辛州,所以,时人也称花旗参为美国人参。那么,具体是怎么一回事呢,我们就来详细探讨一下吧。大概在1714年之际,花旗参由来自加拿大魁北克一个名叫拉菲泰的神父,就是由他花钱雇佣的印第安人在加拿大森林中发现了类似于人参的西洋参,当时…