玛卡,一般为中年男性的标配,在工作疲惫之余或者休闲看报的时候,泡一壶玛卡酒或者一壶玛卡水,独酌或和友人一起分享都很好。品质好的玛卡,人们食用后能获得较大的好处,可如果人们食用了品质低劣的玛卡或者是假玛卡,则收效甚微,假玛卡还会对身体造成一定的伤害。那么,如何辨别玛卡的真伪…
我们常常在影视剧里看见“少林十八罗汉”,传说十八罗汉指的是佛教中的十八位甘愿永驻世间、匡扶正义的阿罗汉。他们都是释迦牟尼佛的弟子,主要由十六罗汉和二尊者构成。可是,如果说还有十九罗汉,大家可能都会大吃一惊。相传很久很久以前,当时神农遍尝百草,解救人们的身体病痛。有一年,人…
前几天,偶尔和一个朋友闲聊时,朋友告诉我说,她病了一段时间,如今身体还是有些虚弱。于是,我就随口说了几样对身体很有益处的滋补品,希望她早日康复。结果,她对我的话感到大吃一惊,她的回答是:“我们还这么年轻,根本不需要吃滋补品吧?”其实,这是因为她对滋补品的范畴有误解。所谓滋…
时至今日,随着自然环境被人为地破坏严重,野生灵芝也越来越少,可是,人们对灵芝的需求量又很大。在这种情况下,一些研究人员就开始钻研人工种植灵芝,实际上,我们食用的灵芝也大都是人工种植出来的。一般来说,只要管理得当,确保灵芝一年3次收成还是没有任何问题的。其中,在春天收成(3—…
所谓林下参,也有人称之为育山参、林下籽、籽海、籽货、籽上山、海货等,实际上,就是指人为地加工园参的种子撒播到大自然的环境中,在那之后,林下参就需要“物竞天择,适者生存”了。 换句话说,就是指在林下参的生长过程中,不再做任何的人工干预。包括不移栽、不施肥、不打药、不除草、不…
在现实生活中,大家在煲粥的时候,总喜欢放一小把莲子一起炖煮食用,比较常见的八宝粥中,莲子就是必不可少的一种食材。只是,大家只知道莲子来自于莲蓬,可知道莲子是怎么去皮的吗? 首先,我们先看手工莲子是如何去皮的。手工莲子去皮,一共有四种方法可供选择。 方法一:巧借筷子去皮。具体…
辣木树,又称为奇迹之树,传说辣木树的叶子、花、嫩豆荚、辣木籽都富含营养元素,并且都能为人所食用,因此,在古印度时期,辣木树还是印度素食者的主要营养食材呢。 相信吃过辣木籽的人都知道,辣木籽剥开外壳后,就可以直接吃里面的白色果实。只是,辣木果实的味道常常因人而异,有些人可能…
香菇,是我们家庭常备的食材之一,用香菇做菜或者炖汤都十分适宜。比如说小鸡炖蘑菇,里面的主要食材搭配就是香菇,想一想,融入了香菇味的鸡肉,咬一口,香气四溢,嚼一嚼,满口生香,相信这碗汤足以降服你的味蕾。只是,美味的饭菜离不开高品质的食材,高品质的香菇能带给你不一样的味蕾感受…
如果有人问:“请问你会采摘金银花吗?”你肯定对此嗤之以鼻。不就是采摘个金银花吗?直接用手采摘下来不就行了,so easy! 然而,事实上真的如此吗?当然不是,事实与理论大相径庭。 正所谓:“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”我们可能到不了金银花产地去亲身体验一番,不妨先看一下那些经…