虫草花和冬虫夏草的营养元素接近,然而,却比冬虫夏草便宜数倍。再加上虫草花不仅可以煲汤,还能做凉菜、泡水喝等,近些年来已经一跃成为中老年人非常喜爱的滋补品之一。 只是,干制后的虫草花需要泡发后才能做菜,那么,虫草花泡发时间过久,会导致营养物质流失吗? 实际上,虫草花泡发时间…
俗话说:“民以食为天。”人体想要健康,离不开食物。只是,并不是所有能吃的食物都对人体健康有益,比如说一些毒花毒草等,而虫草花含有的营养物质非常丰富,近些年,已经一跃成为药膳界的新宠,许多营养师或家庭主妇都热衷于用虫草花做菜或者煲汤。 科学研究表明:虫草花中含有的某些物质对…
对于普通民众来说,凡是带有花的词语,多半是草本植物某花卉。可是,就有这么一个名叫虫草花的物种,它非但不是花,更不是冬虫夏草的的花蕾,而是虫草子实体,属于一种菌类。 那么,虫草花究竟是怎么来的呢?实际上,虫草花是人工培育出来的。 首先,人们要仿照自然生长的虫草所含有的营养成…
相信很多人都吃过虫草花,却不知道虫草花是怎么生长出来的。这时候,恐怕有人就疑惑了,“虫草花不就是像茉莉花、玫瑰花一样,都是从土壤里生长出来的吗?”还有人说:“虫草花不就是冬虫夏草开的花吗?” 很抱歉,这些说法都是错误的。现在,就让我们一起来揭开虫草花生长过程的神秘面纱吧!…
通常而言,我们去某个地方说要购买虫草,就是指冬虫夏草,可是,在导购看来,你可能是购买冬虫夏草或者是虫草花。倘若你以为虫草花就是人工种植的冬虫夏草,那么,你就大错特错了。 那么,虫草花究竟是虫?是草?还是花?所谓虫草花,就是指人工培育的虫草子实体,而不是冬虫夏草子实体,所用…
很奇怪,在现实生活中,人们都喜欢追求品牌。比如说买口红要买阿玛尼、圣罗兰、迪奥等,买衣服要买LV、香奈儿等,买车子要买兰博基尼、法拉利、奔驰等。自然,大品牌的确能带给人们更好的体验,质量相比一些名不见经传的杂牌也会好一些。但是,大品牌也有一个弊端,那就是贵啊,并非任何一个人…
关于黄精,素有“仙人余粮”的美称,即指神仙吃剩下的口粮。在《神仙芝草经》中记载称:“黄精宽中益 气,使五脏调良,肌肉充盛,骨髓坚强,其力增倍,多年不老,颜色鲜明,发白更黑,齿落更生。”由此可知,人们日常食用黄精,对身体健康十分有益。 只是,黄精一共包括三大类,即鸡头黄精(黄…
关于黄精,《神仙芝草经》中记载称:“黄精宽中益 气,使五脏调良,肌肉充盛,骨髓坚强,其力增倍,多年不老,颜色鲜明,发白更黑,齿落更生。”从这段记载中,我们可以知道黄精对人体的益处颇大。 其实,黄精根据制作工艺不同,一共分为两种类型,即生黄精和熟黄精。这两种虽然都属于黄精制品…
古医书记载有“气为女之阳,血为女之甘露。”就是说气血充足是女人一生的健康财富。而在滋补界,九蒸九制的黄精就有“肾黄金”的美誉,补而不滞、补而不腻,气血好,肾一般都比较健康。其实,无论男女,食用黄精一段时间后,身体素质都会获得明显提升。 我们知道,生黄精偏重于滋阴润肺,而经…