“使气血各有所归。”《本草别说》将当归捧上神坛。“古人娶妻要嗣续也,当归调血,为女人要药,有思夫之意,故有当归之名。”《本草纲目》作者时珍不仅写出了当归的药性,还赋予其思念情郎的浪漫主义色彩。 当归作为常见药材,出现在诸多组方中,素有“十方九归”的美誉。当归不仅能入药,还…
在自然界,豆科植物种类繁多,尤以红豆和赤小豆色泽明艳,引人瞩目。两者都富含蛋白质、维生素、膳食纤维等多种营养元素,是营养谷物中的佼佼者。春夏之交,人们易脾胃失衡,因此,“春夏食豆,胜过吃肉”的说法在民间广为流传。 赤小豆和红豆不仅名字相似,外形上也十分相似,以至于人们总是…
俗话说:“南国神草数三七,生打熟补金不换。”三七这味滋补药材,源远流长已千年,为人类的健康事业作出了不可磨灭的巨大贡献。 一般来说,三七整株皆可入药,像是花、叶、茎、根,都富含对人体有益的营养元素,不过,其中三七的根茎在人体健康应用上范围更广,尤其三七头(三七粉)的营养价…
中医常说:“脾是后天之本、气血生化之源,与胃部关系密切。”如果出现脾虚现象,就会导致体内水代谢失衡、胃热上升,接着引发睡觉流口水、嘴巴有气味、不思饮食、情志低靡等等不健康的现象,以至于沦落到不得不“吃软饭”的可怜境地。 想要身体健康,调养脾胃是关键。传说,清朝光绪年间,每…
俗话说:“春气通肝,肝气旺盛而生 发。”暖春季节,肝火易旺盛,适当多吃些凉性食品对我们的身体健康大有裨益。蒲公英性寒味甘,微苦,归肝经,因此,此时用蒲公英代茶喝就再适合不过了。蒲公英是菊科蒲公英属多年生草本植物,全草皆可入药,包括花、叶、茎、根。因蒲公英花易刺激咽喉,所以…
“冬为虫,夏是草”,被誉为“东方神草”的冬虫夏草在命名上就颇为传奇。在滋补药材界,冬虫夏草和人参、鹿茸并列为三大补品。冬虫夏草贵气斐然,价比黄金;“味甘性温,秘精Y气,专补命门。(《药性考》)”在滋养人体健康上同样不遑多让。 冬虫夏草的食用历史可以追溯到隋唐时期,起源于青藏…
暖风习习,春风吹绿了杨柳;暖阳阵阵,春晖拂开了桃花。春天是就如同一个娉娉袅袅的女子惹的人怦然心动。三月八号是女王们的特别“生日”,在这春暖花开之际,全世界来自不同国家、民族、年龄的妇女们,都值得被男人真心呵护、真情以待。 回顾历史,全世界的女性为了争取和男人一样平等、公正…
海参是久负盛名的名馔佳肴,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,含有丰富的氨基酸、维生素等营养元素,历来都是隆重宴席上的主角。在海参中,尤以辽参(大连海参)闻名遐迩。 海参身娇体软,一般3—5年养成,长到10年左右会自溶化水,如果遇到阳光、油、化学物质,也会像安徒生童话中化作泡沫的…
抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁。李太白借酒抒情的诗作足以汗牛充栋。千百年来,人生有迭代,愁绪无绝期。何以解忧?除了自虐式地饮酒,不如喝一杯藏红花茶更舒心达意。 藏红花,又叫西红花,“主散郁调血,宽胸膈,开胃进饮食,久服滋下元,悦颜色,及治伤寒发狂(《品汇精要》)。”可谓是…