所谓铁皮枫斗,就是指铁皮石斛鲜条经过加工后的干制品,也叫万丈须,是一种名贵药材。《中国药典》称铁皮枫斗“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生。”就是说大家经常吃些铁皮枫斗,对身体健康大有裨益。铁皮枫斗一向被誉为“救命仙草”和“药界的大熊猫”,只是,有些人明明很想要体验铁皮枫…
在西南地区,当地人往往称呼天麻为“仙人脚”或者“棒打不退”,其实,这都是源于一个流传已久的传说故事。传说,在一个名叫道真县(全名叫道真仡佬族苗族自治县)的地方,有个周盖垭村,距离周盖垭村庄大概4里,会出现一个名叫龙矸子的洞窟。我们的故事便是从这个洞窟开始了。这个洞窟里住着…
俗话说:“新会陈皮甲天下。”在潮汕地区,几乎家家户户都喜欢喝陈皮茶,吃陈皮制成的美味佳肴。在古代时期,新会陈皮曾享有过许许多多的盛誉,因此,久而久之,仿佛只要是陈皮源自于广东新会,人们就会不自觉地竖起大拇指。那么,陈皮的优劣真的只和产地息息相关吗?其实,陈皮产于新会固然是…
老一辈子的人常说:“藏红花是一年宝、两年药、三年草。”大家都知道藏红花是营养非常丰盛且对人体益处颇大的一味滋补药材,现代的时尚女性早已不满足于普通的绿茶和花果茶了,藏红花代茶饮,汤品色泽明黄,气味芳香,口感绵软丝滑,在工作之余喝一杯,顿感痛快了不少。所谓的一年宝、两年药、…
古人曾说过这么一句名传千古的话:“天下熙熙,皆为利来;天下攘攘,皆为利往。”人生在世,芸芸众生无不是在为了名利而奔波劳苦。只是,当灯火阑珊处,回头想想,怎一个累字能概括?因此,当一个人的身体和精神都异常疲惫的时候,偏偏意识又非常地清醒,这也导致一些人明明身心俱疲,偏偏在该…
雪莲子,形若花瓣,刚剥出来的雪莲子色泽洁白,晶莹剔透、摸上去如同牛奶一般滑腻,干燥后的雪莲子色泽泛黄,很硬。雪莲子泡发后,可以做美味的糖水,和桃胶、雪燕并称“新一代冻龄组合”。相信大家都知道,凡是被硫磺熏染或者浸泡过的食材,颜色更鲜亮,保存时间也会延长,但缺点是硫磺本身对…
正所谓:大千世界,相似事物何其多!就连人都有双胞胎或者多胞胎,更何况容纳万物的自然了。在自然界,很多人都无法分辨清楚玉竹和沙参,然而,这两种药材的滋补作用又有很大的区别,所以,懂得分辨就显得尤为重要。 其实,想要辨别玉竹和沙参,并不困难。只需要记住下面两点即可: 一、看其性…
说起来,明胶、粗胶以及鱼漂胶都是动物鱼胶的种类,只是,它们的名称看起来差不多,但是,在用途上却相差甚远。为了避免人们误以为它们属于同样的东西,小编就来详细介绍一番它们的具体用途吧。首先,我们来看明胶。所谓明胶,就是指生产鱼片的时候,剩下的那些不带内脏、血肉的皮或磷制作而成…
大概在东汉初期,即公元41年,汉光武帝刘秀派遣伏波将军马援南征岭南时,军士们就养成了每天食用薏米粥,用以抵挡瘴气的习惯;到了唐朝时期,即公元754年,薏仁已经摇身一变,成了宫廷膳食之一。如今,薏仁被日本政府列为21世界的功能食品,我国也是薏仁的生产大国,有一款药品中就掺入了薏仁…