枸杞,俗称红耳坠、却老子,颜值高、营养足,是四千年来上至皇帝御用摄生、下至百姓良药配方的药食两用草本子实。枸杞之于药材,如同簪花之于少女,少许几颗,明艳动人。 枸杞泡水,越喝越美。枸杞是滋补界的“百搭明星”,搭配这些药材一起泡茶喝,就是令人一见倾心的高颜值康养茶。 1、枸杞…
老话常说:一招“鲜”吃遍天。羊肚菌素有“菌中皇后”的美誉,不仅是盛大宴席上的珍馐,还是久负盛名的食补佳肴。羊肚菌的鲜美仿佛有种玄妙的魔力,让人拥有沉浸式的味蕾享受。市场上的羊肚菌无论价格,还是品质都不一而论,缺乏统一的标准。因此,想要购买到符合自己心意的羊肚菌,你需要花两…
俗话说:“中医传承五千年,人参顶起半边天。”人参从古至今都是进补延年“不老药”,人参茶或人参汤更是贯穿了整个人类健康史。人参有许多加工品,包括红参、模压红参、生晒参、全须生晒参、大力参等,其中红参是人参主要的加工商品,而大力参则是人参制品中一个小众商品。大力参不是红参,两…
俗话说:“鹿身百宝。”梅花鹿常年吸收天地之灵气化为己用,伊然成为自然界的稀有灵物。《本草纲目》记载称:鹿茸、鹿角、鹿血、鹿肉、鹿筋、鹿鞭等皆可入药。很多人以为鹿茸就是鹿角,事实上并非如此。 一、来源不同。 鹿茸是梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化的密生茸毛的幼角,外表嫩如春笋,表皮附…
芡实,俗称鸡头米、鸡头莲,是睡莲科芡属一年生水生草本植物,药食同源,是我国药膳史上不可或缺的一味药材。古药书称芡实有“婴儿食之健壮,老人食之延年”的作用,具有“补而不峻、防燥不腻”的特点。民间也称芡实为“女人的不老米,男人的长寿米”。芡实营养丰盛,脾肾双补,素有“水中人参…
俗话说:“女人以血为本,只有气血充盈,方能容颜如玉。”女人过了25岁,皮肤状态就开始日益下滑,就好比盛开的花儿需要浇水施肥一样,女人想要气色好,红参、燕窝少不了。 红参是人参反复蒸制晾晒后的熟制品,富含人参皂苷、人参多糖、微量元素、蛋白质等营养物质。对女人来说,红参就是即食…
俗话说:“常喝黄芪汤,防病寿命长。”民间称黄芪为“平民小人参”,《本草纲目》赞其为“补药之长”,说黄芪能“补养五脏六腑之气”。迄今为止,黄芪已有2000多年的用药历史。黄芪切片用来煲汤、煮粥、泡水皆可,但对于上班族来说,在繁忙的工作之余,随手冲泡一杯豆香浓郁的黄芪茶,迅速给自…
古诗云:“若无闲事挂心头,便是人间好时节。”当我们安逸平稳的生活节奏被连年抗疫打破;当自由自在的旅途从世界尽头挪到家门口的时候,每个人的心上或多或少都有了淡淡的忧伤。藏红花,学名西红花,花语是快乐、青春,如今更是女性朋友都喜欢喝的时尚健康茶饮。因此还被赋予“女人花”的美誉…
俗话说:“仲夏赏花,不如喝花茶。”将药食同源的娇花封存在美好绚烂时,然后在杯水中再次绽放,释放花之精粹,过渡自然之美。 1、香飘十里桂花茶 桂花清雅高洁,甜香醉人,素有“九里香”的美誉。干桂花相比鲜品而言,蜜香更浓,看上去小巧精致,阳光璀璨。桂花泡水喝,清可绝尘,浓可远溢;…